Мороженое «Бананяша» от Ани Грибовской

Мороженое «Бананяша» от Ани Грибовской

200 мл молока, 200 мл сливок, 1 яйцо, 80 г сахара, 3 банана, ванилин.

Яйцо растереть с сахаром, добавит молоко, поставить на водяную баню и варить, непрерывно помешивая 10-15 минут, до загустения.

Сливки взбить до загустения, добавить охлажденную яично-молочную смесь, ванилин и размятые бананы. Полученную массу тщательно взбить, выложить в посуду с крышкой и поставить в морозильник для застывания.

Аня ГРИБОВСКАЯ, 11 лет

Аня ГРИБОВСКАЯ — юный кулинар и постоянный корреспондент «Вкусной почты».

Рекомендуем посмотреть:

Буженина в тесте от Ирины Курьян

Буженина в тесте 1 кг свиного окорока (можно шейную часть), 1 яйцо, 2 ст.л. майонеза, мука, несколько зубчиков чеснока, 1 сырая морковь, специи. Мясо помыть, обсушить, по�

2 семейных рецепта перепелов от Ангелины Фроловой

Наша читательница Ангелина ФРОЛОВА пишет: «Недавно я обнаружила старую бабушкину записную книжку, в которой нашла несколько рецептов приготовления перепелов. Пос

Праздничный «Поросеночек» от Марины Лукашевич

Праздничный «Поросеночек» 1 средний кабачок, 500 г мясного фарша, 1/2 стакана вареного риса, 1 морковь, 1 луковица, томатная паста, зелень, специи и соль по вкусу. Кабач�

Грибной пудинг

400 г свежих грибов, луковица, 300 г белого хлеба, 0,5 стакана молока, 2 яйца, сливочное масло, мука, тертый сыр, перец, соль по вкусу. Свежие грибы почистить, промыть, мелко

Рисовый пудинг с шоколадом и кокосом

Рис (сваренный почти до готовности) — 2 стакана, сладкое концентрированное молоко — 1 банка, черный шоколад — 50 г, ваниль — по вкусу, кокосовая стружка — 1 стакан,

Комментарии: